Profiteroles 4x90g

de Paturages · 360 g

France

Green-ScoreC

225 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

19,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3250391195633

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs4 : E407, E440, E471…

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Moutarde, Soja

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	225 kcal	11 %
Matières grasses	7,4 g	11 %
dont acides gras saturés	2,3 g	11 %
Glucides	33,0 g	13 %
dont sucres	19,0 g	21 %
Fibres alimentaires	2,0 g	—
Protéines	5,7 g	11 %
Sel	0,20 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, choux (8%) (oeuf, farine de blé, huile de tournesol, eau, poudre à lever (carbonates d'ammonium), sel), sucre, crème (dont lait), cacao en poudre, oeuf (2,3%), lactosérum en poudre (dont lait), huile de tournesol, alcool, chocolat noir (1,1%) (pâte de cacao, sucre, cacao maigre, beurre de cacao, gousses de vanille), fibre d'agrumes, épaississants (carraghénanes), émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), stabilisant: pectines, arômes. Peut contenir: soja et moutarde. Teneur en alcool : 1,3%. Elaboré à partir de lait origine UE.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Soja

E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,58kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Profiteroles » : 2,58 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 juillet 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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