Sauce crudité nature 500ml

de Bouton d'or · 500 g

France

Green-ScoreC

306 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence

2,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3250390887089

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs2 : E14XX, E415

AllergènesŒufs, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Lait

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	306 kcal	15 %
Matières grasses	31,0 g	44 %
dont acides gras saturés	2,4 g	12 %
Glucides	4,6 g	2 %
dont sucres	2,9 g	3 %
Fibres alimentaires	0,80 g	—
Protéines	0,50 g	1 %
Sel	2,4 g	40 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, huile de colza 30%, vinaigre de vin (contient des sulfites), sucre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel, amidon modifié de maïs, jaune d'œuf, épaississant : gomme xanthane, jus concentré de citron.

Allergène : Œufs Allergène : Moutarde Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Lait

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
12 septembre 2023	0,99 €	Lunel

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 56 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres2,9 g · médiane 3,7 g

Acides gras saturés2,4 g · médiane 2,1 g

Sel2,4 g · médiane 2,2 g

13 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,63kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces salades » : 2,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mai 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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