Tarte Tatin

de Adelie · 600 g

France

Green-ScoreB

224 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

25,1 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3250390647966

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs6 : E300, E330, E450…

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja

LabelsPur beurre

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	224 kcal	11 %
Matières grasses	7,9 g	11 %
dont acides gras saturés	5,4 g	27 %
Glucides	35,1 g	13 %
dont sucres	25,1 g	28 %
Protéines	1,8 g	4 %
Sel	0,18 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pommes (55%); farine de blé; sucre ; caramel 7.6 % (sucre ; eau); beurre pâtissier* (6.8%); compote de pommes (pommes ; sucre ; antioxydant: acide ascorbique ; acidifiant: acide citrique); œufs entiers ; eau; poudres à lever: diphosphate disodique, carbonate acide de sodium ; sel; colorant: caramel.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaPur beurre

E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
1 février 2026	5,63 €	Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

2,38kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tartes Tatin » : 2,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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