
Vacherin fruits rouges - vanille (S/G) - 1200mL
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 25 février 2022publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Adelie vacherin fruits-rouges
Libellé officiel (français) :
teneur supérieure à la limite autorisée en oxyde d’éthylène dans un ingrédient
Lots et dates indiqués dans l’avis : 25419 · date de durabilité minimale · 2022-03-09
- 30 juillet 2021publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Adelie vacherin fruits-rouges
Libellé officiel (français) :
teneur supérieure à la limite autorisée en oxyde d’éthylène dans un ingrédient
Lots et dates indiqués dans l’avis : 00621 · date limite de consommation · 2023-07-05 · |3250390592099 · 00721 · date limite de consommation · 2023-07-06 · |3250390592099 · 00821 · date limite de consommation · 2023-07-07 · |3250390592099 · 12621 · date limite de consommation · 2023-11-02 · |3250390592099 · 13320 · date limite de…
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
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Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 164 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 1,8 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 8 % |
| Glucides | 35,3 g | 14 % |
| dont sucres | 31,8 g | 35 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 0,90 g | 2 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau; sucre; purée, baies et jus de cassis à base de concentré 17,5%; purée de framboise 7,4%; sirop de glucose; blanc d'œufs; lactose (dont lait) et protéines de lait; graisse végétale (noix de coco); sirop de glucose-fructose; arôme naturel de cassis; stabilisants: gomme guar, gomme xanthane, farine de graines de caroube; émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras (origine végétale); amidon; arôme naturel de vanille; jus concentré de carotte pourpre; dextrose; arôme; protéines de pois hydrolysées; protéines de pois; colorant: caroténoides; acidifiant: acide citrique. Traces éventuelles: fruits à coque.
- E160Caroténoïdes
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Vacherin glacé » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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