Rognons a la vigneronne 330g
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 101 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 3,5 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 1,6 g | 8 % |
| Glucides | 7,1 g | 3 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 9,4 g | 19 % |
| Sel | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Rognons de bovin cuits 39,4% (origine : UE), pommes de terre 31,2% (pommes de terre, eau), eau, huile de colza, vin rouge 4,1%, mélange aromatique (farine de blé, maltodextrine, arômes, sel, poudre de tomate, saccharose, gélifiant: gomme xanthane, épices et lantes aromatiques, colorants : caramel, extrait de paprika, sucre caramélisé, huile de tournesol oudre de jus de betterave rouge), champignons de Paris 3,6%, lactose***et protéines de lait, vinaigre 'alcool, crème dont lait. fraiche 0,9%, vinaigre balsamique, sel, extrait de levure, poivre, curcuma. **
- E150Caramel
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 21 février 2026 | 6,03 € | Lamure-sur-Azergues |
| 24 décembre 2024 | 5,91 € | Amplepuis |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Rognon de boeuf » : 22,9 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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