Salade a la strasbourgeoise 300g, Monique ranou
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Salade a la strasbourgeoise 300g

de Monique ranou · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
119 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250390473510
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs5 : E250, E300, E301…
AllergènesŒufs, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Soja
3250390473510

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 9 juin 2022publiéFranceRappelConso
    Autre motif

    Salade strasbourgeoise

    Libellé officiel (français) : les pommes de terre contenues dans le produit peuvent présenter un défaut organoleptique probablement dû à un développement microbien

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 22150034 · date limite de consommation · 2022-06-20

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie119 kcal6 %
Matières grasses7,7 g11 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides8,3 g3 %
dont sucres0,40 g0 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines3,0 g6 %
Sel0,85 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pommes de terre cuites 61%, eau, saucisse de Strasbourg 11% (viande de porc 9,1% (Origine : France), eau, gras de porc (Origine : France), sel, dextrose de maïs, épices, ail déshydraté, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium ; ; acidifiant : glucono delta lactone ; ; conservateur : nitrite de sodium - enveloppe : boyau collagénique.), huile de colza, cornichon, vinaigre d'alcool, moutarde à l'ancienne 1% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), moutarde de Dijon 0,6% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), persil, sel, épaississant : gomme de xanthane, jaune d'oeuf.

Allergène : ŒufsAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Soja
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
24 décembre 20243,05 €Amplepuis

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

4,14kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salades de pommes de terre » : 4,14 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.