Poulet sauce curry et riz basmati
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 109 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 2,5 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | 6 % |
| Glucides | 16,2 g | 6 % |
| dont sucres | 0,70 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 5,3 g | 11 % |
| Sel | 0,63 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz basmati cuit 45,3 % (riz basmati, eau), viande de poulet cuite traitée en salaison 17,5 % [viande de poulet, eau, saumure (sirop de glucose, sel, stabilisant : triphosphate de sodium, gélifiant : algues Euchema transformées, antioxydant : érythorbate de sodium], eau, crème fraîche (dont lait), courgettes 4,4 %, base curry (dont lait) [sirop de glucose, fécule de manioc, matière grasses végétales de palme et coprah, sel, arômes, amidon transformé de maïs, épices (curry 6,2 %, curcuma, carvi, coriandre, fenugrec, cardamome, anis, poivre, piment de Cayenne, girofle), aromates (ail et oignons déshydratés), poudre de tomate, gélifiant : gomme xanthane, saccharose], champignons noirs, pousses de bambou carottes 2,9 %, poivrons rouges 2,2 %, fromage blanc (dont lait), sel.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
18 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Poulets au curry » : 5,68 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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