4 nems porc et sauce nuoc mam
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 229 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 14,9 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 3,7 g | 19 % |
| Glucides | 18,8 g | 7 % |
| dont sucres | 3,4 g | 4 % |
| Protéines | 5,0 g | 10 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nems au porc (4x70 g) : galette de riz 31,7 % (eau, farine de riz, huile de tournesol, sel), viande de porc 18,2 %, oignons, vermicelle de pois réhydraté, carottes, germe de haricot mungo, gras de porc 3,6 %, protéines de soja, épices (sel, badiane, coriandre, fenouil, cumin, cannelle, cardamome, poivre), sucre, brisures de champignons noirs réhydratés, sauce poisson (poisson, sel, eau). Sauce nuoc mam 20 g : sucre, nuoc mam 14 % (poisson, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
74 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nems au porc » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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