4 nems crevette-crabe et sauce nuoc mam
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 148 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 4,1 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3 % |
| Glucides | 20,1 g | 8 % |
| dont sucres | 2,4 g | 3 % |
| Protéines | 7,7 g | 15 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nems (4x70 g) : galette 31,7 % (eau, farine de riz, huile de tournesol, sel), oignons, vermicelle de pois réhydraté, carottes, cabillaud 10,2 % (poisson), crevettes (dont crustacés), sel, conservateur : disulfite de sodium), brisures de champignons noirs réhydratés, protéine de pois, chair de crabe (dont crustacés) 3 %, farine de soja, fibre de bambou, sel, arôme, poivre. Sauce nuoc mam (20 g) : eau, sucre, nuoc mam 14 % (poisson, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel.
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nems » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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