Sauce Italienne, Fiorini
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce Italienne

de Fiorini · 190 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
75 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
4,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250390108245
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E270
AllergènesCéleri, Gluten, Lait, Moutarde, Graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Lait, Moutarde
LabelsLabels de distributeurs, Sélection Intermarché
3250390108245

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie75 kcal4 %
Matières grasses4,4 g6 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides5,3 g2 %
dont sucres4,3 g5 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines2,6 g5 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Purée de tomates 80%, viande bovine précuite 10% (origine : France-équivalent cru :14%), oignons 5%, huile de tournesol, sel, amidon transformé de maïs, sucre, épices et plantes aromatiques (dont céleri 0,03%), acidifiant : acide lactique, arôme naturel (contient blé).

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E270Acide lactique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
7 février 20241,19 €Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 21 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres4,3 g · médiane 4,9 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 0,20 g
Sel0,90 g · médiane 0,90 g

10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

13,2kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces bolognaises » : 13,2 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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