Traditions d'Asie, Nems au poulet sauce nuoc mam, les 2 barquettes de 4 560 g
Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 261 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 13,5 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 27,4 g | 11 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 6,6 g | 13 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nems au poulet 8 x 60 g : Galette de riz (eau, farine de riz, sel), vermicelle réhydraté (eau, amidon de pois), viande de poulet 9 0%, huile de tournesol, carottes, peau de poulet rôtie 5 5 0% (peau de poulet, miel), oignons prefrits (oignons, huile de tournesol), tarine de soja, oignons, champignons noirs réhydratés, sauce poisson (poisson, sel, eau), sel. Sauce nuoc-mâm 2 x 40 g : Eau, sucre, vinaigre d'alcool, sel, nuoc-mâm 1,5% (poisson, sel, eau), sauce soja (eau, graines de soja, sel, farine de blé). Cette recette contient les allergènes : blé, poisson, soja. Traces possibles de : crustacés, mollusques, oeuf, loit, moutarde, céleri, fruits coques, graines de sésame.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
14 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nems au poulet » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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