Moussaka au Bœuf
Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 109 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 7,3 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 5,4 g | 2 % |
| dont sucres | 2,7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,9 g | — |
| Protéines | 4,5 g | 9 % |
| Sel | 0,67 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
aubergines et tomates cuisinées 54,5% [aubergines préfrites 19,7% (aubergines, huile de tournesol), eau, aubergines grillées 9,2%, purée de tomates 4,4%, tomates 2,3%, concentré de tomates 2,2%, oignons 1,3%, amidon de maïs, huile de colza, sel, sucre, ail, origan, cumin, poivre], viande de boeuf cuisinée 34,3% [viande de boeuf origine France 15%, purée de tomates 8,9%, eau, oignons 2,2%, double concentré de tomates 1,8%, ail, huile de colza, amidon de maïs, sel, origan, poivre, laurier, thym], sauce béchamel 10% [eau, crème fraîche, amidon de maïs, fromage, lait écrémé en poudre, farine de blé, huile de colza, sel, muscade], fromage 1,1%.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 15 février 2026 | 4,54 € | Gennevilliers |
| 10 février 2026 | 5,39 € | Arcueil |
| 3 février 2026 | 4,76 € | Paris |
| 31 janvier 2026 | 4,42 € | Clichy |
| 29 janvier 2026 | 4,95 € | Clichy |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Moussaka » : 23,6 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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