10 Feuilletés à la Viande, Eismann
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Feuilleté à la viande · France

10 Feuilletés à la Viande

de Eismann · 650 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
335 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3248481004385
Préfixe GS1324 · GS1 France
Additifs4 : E160b, E250, E252…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame
3248481004385

Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie335 kcal17 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés11,3 g57 %
Glucides26,1 g10 %
dont sucres1,1 g1 %
Protéines8,0 g16 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte feuilletée, garniture (71 %) : chair à saucisse crue (74.2 %), gras de porc, sel, lactose, épices et plantes aromatiques, dextrose, antioxydant: acide ascorbique, conservateurs: nitrate de potassium - nitrite de sodium), eau, œufs en poudre, vin blanc (contient sulfites), chapelure (farine de blé, eau, sel), porto rouge modifié (0.9 %) : eau, préparation pour dorure en poudre (protéines de lait, caséinates de sodium, œufs en poudre, sel, colorant: rocou).

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E160bRocouColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 78 produits « feuilleté à la viande » vendus en France
Sucres1,1 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés11,3 g · médiane 11,0 g
Sel1,0 g · médiane 1,4 g

21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Feuilleté à la viande » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

14,3kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Feuilleté à la viande » : 14,3 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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