Stollen
Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 404 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 7,9 g | 40 % |
| Glucides | 57,0 g | 22 % |
| dont sucres | 36,0 g | 40 % |
| Fibres alimentaires | 3,0 g | — |
| Protéines | 4,8 g | 10 % |
| Sel | 0,33 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
farine de blé, raisins secs 22%, graisse de palme, sucre, amandes 5%, de confite 3% (écorce d'orange, sirop de glucose et fructose, sucre, acidifian sirop de sucre inverti, humectant: sorbitol; oranges amères 1%, sirop de orange levure, sel, amidon de blé, huile de colza, émulsifiant: mono - et diglycérides suggestion de pré se, entaires; épaississant: arôme naturel, entier, poudre épices. des traces et soja. guar; ceuf ntier,
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
74 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Gâteaux » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.