Gâteau Breton à la crème de pruneaux - Le Guillou, Le Guillou
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Gâteau Breton à la crème de pruneaux - Le Guillou

de Le Guillou · 400 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
447 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
32,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3248253500084
Préfixe GS1324 · GS1 France
Additifs3 : E450, E471, E500
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
LabelsSans huile de palme, Produit en Bretagne, Pur beurre
3248253500084

Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie447 kcal22 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides59,0 g23 %
dont sucres32,0 g36 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines5,0 g10 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé - Sucre - Beurre 21% - Crème de pruneaux 15% (sucre, purée de pruneaux 6%)- Jaune d'oeufs - Sel - Lait demi-écrémé - Poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium - Emulsifiant: mono-et diglycérides d’acides gras (origine végétale).

  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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