Hachis PARMENTIER Soja et Boeuf
Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 75 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 1,5 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3 % |
| Glucides | 10,0 g | 4 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 4,3 g | 9 % |
| Sel | 0,72 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Flocons de pommes de terre réhydratés 46,6%, eau, protéines de soja réhydratées 9%, oignons 5,3% viande de bœuf 5,1%, purée de carottes, carottes 2,5%, purée de céleri, chapelure (farine de blé, sel), oignons déshydratés, sel, amidon modifié de maïs, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acide gras, vin blanc, fibres végétales de blé, blanc d'œuf, lactosérum en poudre, crème en poudre, lactose, blanc d'œuf en poudre, lait écrémé en poudre, colorant : caramel ordinaire, arômes naturels, ail, thym, poivre, laurier, curcuma. Viande de bœuf origine UE. Peut contenir des traces de poisson, crustacés, mollusques, moutarde, fruits à coque et sésame.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150aCaramel E150aColorant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 5 avril 2026 | 2,99 € | Gennevilliers |
| 3 février 2026 | 2,95 € | Arcueil |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Hachis parmentier » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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