Pastel DE CARNE Soja y Vacuno
El prefijo 324 lo asignó GS1 France. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 75 kcal | 4 % |
| Grasas | 1,5 g | 2 % |
| de las cuales saturadas | 0,50 g | 3 % |
| Hidratos de carbono | 10,0 g | 4 % |
| de los cuales azúcares | 1,4 g | 2 % |
| Fibra alimentaria | 2,0 g | — |
| Proteínas | 4,3 g | 9 % |
| Sal | 0,72 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 23 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Copos de patata rehidratados 46,6%, agua, proteína de soja rehidratada 9%, cebolla 5,3%, carne de vacuno 5,1%, puré de zanahoria, zanahoria 2,5%, puré de apio, pan rallado (harina de trigo, sal), cebolla deshidratada, sal, almidón modificado de maíz, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, vino blanco, fibras vegetales de trigo, clara de huevo, suero lácteo en polvo, nata en polvo, lactosa, clara de huevo en polvo, leche desnatada en polvo, colorante: caramelo natural, aromas naturales, ajo, tomillo, pimienta, laurel, cúrcuma. Carne de vacuno origen UE. Puede contener trazas de pescado, crustáceos, moluscos, mostaza, frutos de cáscara y sésamo.
- E14XXAlmidón modificadoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E150acolor carameloColorante
- E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Impacto en el clima
Valor de referencia de la categoría del producto: 12,0 kg CO₂ eq. por kg de producto.
Calculado por la ADEME para el producto medio consumido en Francia, del campo a la mesa. Describe la categoría, no este producto concreto.
Fuente: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualización del 30 de junio de 2026 · asignación por categoría: taxonomía de Open Food Facts.
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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