Sauce crudités nature
Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 168 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | 6 % |
| Glucides | 5,2 g | 2 % |
| dont sucres | 4,1 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 0,03 g | — |
| Protéines | 0,90 g | 2 % |
| Sel | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, huile de colza 16%, vinaigre de vin blanc (contient des sulfites), vinaigre d'alcool, sucre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique), sel, amidon modifié de pommes de terre, lait écrémé en poudre, lactose protéines de lait , acidifiant : acide lactique, épaississant : gomme xanthane, jus de citron concentré, conservateur : sorbate de potassium, arôme naturel de moutarde.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 10 octobre 2026 | 2,10 € | Amiens |
| 27 août 2026 | 2,22 € | Grenoble |
| 4 février 2026 | 2,12 € | Clichy |
| 6 janvier 2025 | 2,22 € | Seyssinet-Pariset |
| 12 février 2024 | 1,75 € | Lille |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
64 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Vinaigrettes » : 2,36 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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