Colin d'Alaska sauce provençale, CMI (Carrefour Marchandises Internationales)
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Poisson blanc à la provençale · France

Colin d'Alaska sauce provençale

France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
61 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3245414091238
Préfixe GS1324 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E160c
AllergènesPoisson
LabelsPêche durable, Labels de distributeurs, Qualité Carrefour
3245414091238

Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie61 kcal3 %
Matières grasses1,1 g2 %
dont acides gras saturés0,20 g1 %
Glucides3,2 g1 %
dont sucres2,3 g3 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines9,2 g18 %
Sel0,51 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Colin d'Alaska* 50% (Theragra chalcogramma) pêché en Océan Pacifique, tomates pelées concassées 29% (tomates 20%, jus de tomates), oignons 4%, poivrons jaunes et rouges 4%, fenouil, courgettes grillées 3,4%, basilic 1%, amidon modifié de manioc, purée de tomates double concentrée 0,7%, huile d'olive vierge extra 0,6%, préparation de plantes aromatiques et de légumes 0,5% (basilic, ail, origan, persil, huile de tournesol, oignon, poivron rouge, sel, fécule de pomme de terre, sucre, colorant : extrait de paprika), sucre, colorant : extrait de paprika, sel, purée d'ail, thym, herbes de Provence 0,02%.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
1 février 20264,25 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

10,0kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poisson blanc à la provençale » : 10,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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