
Colin d'Alaska sauce provençale
Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 61 kcal | 3 % |
| Matières grasses | 1,1 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,20 g | 1 % |
| Glucides | 3,2 g | 1 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 0,90 g | — |
| Protéines | 9,2 g | 18 % |
| Sel | 0,51 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Colin d'Alaska* 50% (Theragra chalcogramma) pêché en Océan Pacifique, tomates pelées concassées 29% (tomates 20%, jus de tomates), oignons 4%, poivrons jaunes et rouges 4%, fenouil, courgettes grillées 3,4%, basilic 1%, amidon modifié de manioc, purée de tomates double concentrée 0,7%, huile d'olive vierge extra 0,6%, préparation de plantes aromatiques et de légumes 0,5% (basilic, ail, origan, persil, huile de tournesol, oignon, poivron rouge, sel, fécule de pomme de terre, sucre, colorant : extrait de paprika), sucre, colorant : extrait de paprika, sel, purée d'ail, thym, herbes de Provence 0,02%.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 1 février 2026 | 4,25 € | Paris |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Poisson blanc à la provençale » : 10,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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