Colin d'Alaska et riz et duo de fruits de mer
Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 128 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 5,0 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 3,2 g | 16 % |
| Glucides | 16,0 g | 6 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,60 g | — |
| Protéines | 4,4 g | 9 % |
| Sel | 0,48 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz blanc cuit 45% (eau, riz, sel), crème fraîche, morceaux de colin d'Alaska 8,3%, eau, courgette 5,5%, vin blanc*, moule du Pacifique cuite décoquillée 3,6%, crevette blanchie décortiquée 3,6% (crevette 3,2%, eau, sel), carotte 3,3%, vermouth*, beurre, purée de tomate double concentrée, amidon modifié de maïs et/ou de riz, huile de tournesol, emmental fondu aromatisé (emmental, eau, lactosérum en poudre, beurre, sel de fonte : citrate de sodium, arôme naturel [contient lait], sel), fumet de crustacés 0,2% (extrait de homard, extrait de crabe, maltodextrine, sel, concentré de tomate, vin blanc*, extrait de morue, cognac, oignon déshydraté, extrait de carotte, extrait d'anchois, épices, plantes aromatiques), extrait de crustacés 0,2% (homard, coffres de homard, crabe), sel, ail, vinaigre d'alcool, extrait de champignon, concentré de tomate, oignon, huile d'olive vierge extra, épices, plantes aromatiques, jus de cuisson de moules, épaississants : gomme xanthane et gomme guar, poivre blanc, thym, laurier. *Contient des sulfites.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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