Beignets de crevette
Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 218 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 6,7 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 32,0 g | 12 % |
| dont sucres | 4,9 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 6,8 g | 14 % |
| Sel | 2,1 g | 35 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Beignets de crevette (120 g) : Crevette 34% (crevette, sel) (contient sulfites), eau, fécule de pomme de terre, farine de blé, huile de tournesol, sucre, œuf, amidon de blé, amidon modifié de pomme de terre, poudres à lever : diphosophates et carbonate de sodium, sel, épaississants : gomme guar - carraghénanes - gomme xanthane, curcuma. Pourcentages exprimés sur le beignet de crevette. Sauce aigre douce (20 g) : Eau, sucre, vinaigre d'alcool, ananas 5%, poivron rouge, amidon transformé de maïs, huile de tournesol, sel, acidifiant : acide citrique, curry, gingembre, stabilisants : gomme guar et gomme xanthane. Pourcentage exprimé sur la sauce.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 13 février 2026 | 2,29 € | Paris |
| 5 février 2024 | 2,99 € | Lille |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Beignet de crevette » : 9,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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