
Poêlée façon Périgourdine
Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 151 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 7,6 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 15,0 g | 6 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | — |
| Protéines | 4,7 g | 9 % |
| Sel | 0,43 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes sautées en rondelles préfrites 51,2% (pommes de terre 48,6%, huile de tournesol, dextrose), haricots verts très fins coupés 18%, champignons de Paris 7%, émincés de gésiers de canard confits 7% (gésiers de canard cuits dans la graisse de canard, sel, poivre, conservateur: nitrite de sodium), oignons 5,1%, graisse de canard 5%, émincés de filet de canard à braiser sans peau traités en salaison fumés et cuits 3% (filets de canard sans peau, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arôme naturel de poivre, conservateur: nitrite de sodium, antioxydant: ascorbate de sodium), ail, persil, eau, amidon de maïs, sel, huile de tournesol, caramel (sucre, eau), arôme naturel de poivre, épaississant: gomme xanthane. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, de crustacés, d'œufs, de poisson, de soja, de lait, de fruits à coque, de céleri, de moutarde, de graines de sésame et de mollusques.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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