Baba au Rhum

de Carrefour · 280 g (2 x 140 g)

FranceEspagne

Green-ScoreA

186 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence

25,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3245412404474

Préfixe GS1324 · GS1 France

Additifs2 : E410, E415

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Aucun

LabelsNon-bio

Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	186 kcal	9 %
Matières grasses	3,3 g	5 %
dont acides gras saturés	2,2 g	11 %
Glucides	32,0 g	12 %
dont sucres	25,0 g	28 %
Fibres alimentaires	0,50 g	—
Protéines	1,7 g	3 %
Sel	0,16 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, sucre, baba 10% (farine de blé, oeufs entiers, beurre concentré, levure, sel, sucre), rhum des Caraïbes 5,8%, crème 4,7%, lait écrémé, amidon modifié de maïs, poudre de lait écrémé, arômes naturels de vanille, épaississants : gomme xanthane et farine de graines de caroube. Teneur en alcool : 3% vol.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : AucunNon-bio

E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
11 juin 2026	1,65 €	Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

1,16kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Babas au rhum » : 1,16 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceEspagne

ca-es es-es

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 17 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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