Moussaka
Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 120 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 8,3 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 2,5 g | 13 % |
| Glucides | 6,1 g | 2 % |
| dont sucres | 2,4 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 4,0 g | 8 % |
| Sel | 0,78 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, aubergines préfrites 19,2% (aubergines, huile de tournesol), tomates pelées concassées au jus 19% (tomates 13%, jus de tomates), viande de bœuf origine France 14%, aubergines 4,8%, oignons 3,6%, purée de tomates double concentré 3,3%, carottes, amidon de maïs, emmental râpé 1,5%, fibres de pois et amidons de pois, mozzarella, oignons déshydratés 0,8%, chapelure (farine de blé, sel), sel, huile d'olive vierge extra, ail déshydraté, sucre, vin blanc, arômes naturels, poivre, extrait de paprika, thym 0,003%.
- E160cExtrait de paprikaColorant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Moussaka » : 23,6 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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