Assortiment Asiatique, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nems · France

Assortiment Asiatique

de U · 350 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
247 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
5,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3242278094412
Préfixe GS1324 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E392, E450
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Arachides, SojaTraces éventuelles : Crustacés, Lait
3242278094412

Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie247 kcal12 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés3,7 g19 %
Glucides22,0 g8 %
dont sucres5,7 g6 %
Protéines6,8 g14 %
Sel2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Apérinems 20q : Galette de riz garne d'une farce à basc de viande de porc Garniture 63% : farce à base de viande de porc 39% frorge de porc 16%, riK)/ceau de tête de porc 7%, gras de fibre de blé, sel), oignon, carotte, vermicelle (amidon de oois, amidon de rnaïs), pousse de harimt mungo, cham épices, gingembre, poivre, arôme naturel, eau, farine de yiz, huile de tourneso, (;vcre, eau). (Pourcentages exprimés sur la garniture). Galette de riz 34% : eau, farine de riz 38%, huile de tourneso, caramel (sucre, eau). (pour?ntage exprirrw' Huile de friture 3% : huile de tournesol. Acras à la morue 20q : chair de morue 23% (cabillaud, sel), farine blé, colin d'Alaska 15%, oignon, eau, flocx. terre (pomme de terre, antioxydant : extrait de romarin), huile de touinesol, œuf, poudres à lever E450 et ESOC piment f0ft, poivre, arôme naturel, amidon de blé. Samoussas 30q : Galette de blé garnie d'une farce à base de viande de porc Garniture 69% : gorge de porc 25%, oignon, eau, morceau de tête de porc 12%, grab porc 12%, amidon de maïs), épices, fibre de blé, sel, arômes naturels, poivre, piment fort, farine de b}é, huile de tourn (Pourcentages exprimés sur la garniture) Galette de blé 28% : eau, farine de blé 44%, sel, huile de tournesol, arôme naturel. (pourcentage exprililé sur Al lilp do friture 304 ? hi li!e de tournesol. Sauce Aiqre Douce 40q : eau, sucre, vinaigre d'alcool, amidon modifié de maïs, purée de piment (piment, sel sel. Sauce Nuoc Mam 30q : eau, sucre, vinaigre d'alcool, sel, nuoc mam 1,6% (poisson, sel, eau), sauce soja (eal blé). (Pourcentage exprimé sur la sauce) Informations en gras destinées aux personnes allergiques. Ce produit peut contenir des traces d'arachide, de crustacés et de lait. Viande de porc : Origine UE.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E392Extrait de romarin
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 102 produits « nems » vendus en France
Sucres5,7 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés3,7 g · médiane 0,90 g
Sel2,1 g · médiane 1,3 g

93 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nems » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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