Pâtes fraîches farcies à la viande · France

Luigi & fratelli cappellacci viande braisee 250g

de Luigi et fratelli · 250 g

France

Green-ScoreF

280 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

1,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3240931548432

Préfixe GS1324 · GS1 France

Additifs1 : E1105

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Moutarde, Soja

Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	280 kcal	14 %
Matières grasses	13,0 g	19 %
dont acides gras saturés	4,2 g	21 %
Glucides	29,0 g	11 %
dont sucres	1,7 g	2 %
Fibres alimentaires	1,3 g	—
Protéines	11,0 g	22 %
Sel	1,3 g	22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Garniture 60% : viande braisée 39% (boeuf 11%, porc 10%, vin rouge 5.8%, concentré de tomate, huile de tournesol, oignon, carotte, farine de riz, sel, extrait d'origan, ail, romarin, sauge, poivre noir), huile de tournesol, chapelure (farine de BLÉ tendre, sel, levure), farine de riz, Grana Padano AOP (LAIT, sel, présure, conservateur : lysozyme d'OEUF), BEURRE (LAIT), concentré de tomate, tomate, sel, poivre. Pâtes 40% : Farine de BLÉ tendre, OEUFS 11%, semoule de BLÉ dur. Peut contenir des traces de SOJA et de MOUTARDE. Produit conditionné sous atmosphère protectrice.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Soja

E1105LysozymeConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

15,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes fraîches farcies à la viande » : 15,1 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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