Pate fraîche champignon cepes et geuffes d'ete, Garofalo
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pate fraîche champignon cepes et geuffes d'ete

de Garofalo · 500 g
France
NOVA4
316 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
3,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3240931543888
Préfixe GS1324 · GS1 France
Additifs3 : E1105, E270, E330
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Soja
3240931543888

Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie316 kcal16 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides26,0 g10 %
dont sucres3,4 g4 %
Protéines8,8 g18 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farce (70%) : ricotta au lait de bufflonne 12% (lactosérum du lait de bufflonne, lait de bufflonne, sel, correcteur d'acidité : acide citrique), ricotta 12% (lactosérum, lait, sel, correcteurs d'acidité : acide citrique, acide lactique), beurre, champignons sautés 9,8% [champignons de Paris 3,6%, cèpes") 2,5%, oignons, huile de tournesol, persil, sel, cèpes" séchés, poivre, ail], chapelure (farine de blé, sel, levure), crème, lactose, Grana Padano AOP (conservateur : lysozyme d’œufs), sel, truffe d'été 1% (Tuber aestivum), cèpes" séchés 0,1%, arôme naturel. Pâte (30%) : farine de blé tendre 17,1%, œufs 8,55% (soit de farine 398g/kg et semoule), semoule de blé dur 4,4%. Boletus edulis, Boletus aereus, Boletus aestivalis, Boletus pinicola. Informations en gras destinées aux personnes allergiques. Peut contenir des traces de soja. Pourcentages exprimés sur le produit total.

  • E1105LysozymeConservateur
  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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