Garofalo girasoli champignons cepes & truffe 250g, Garofalo
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Pâtes farcies · France

Garofalo girasoli champignons cepes & truffe 250g

de Garofalo · 250 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
313 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
3,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3240931543536
Préfixe GS1324 · GS1 France
Additifs3 : E1105, E270, E330
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Soja
LabelsFabriqué en Italie
3240931543536

Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie313 kcal16 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides26,0 g10 %
dont sucres3,4 g4 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines8,8 g18 %
Sel2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farce (70%): RICOTTA au LAIT de bufflonne 12% (LACTOSERUM du LAIT de bufflonne, LAIT de bufflonne, sel, correcteurs d'acidité : acide citrique), RICOTTA 12% (LACTOSERUM, LAIT, sel, correcteurs d'acidité : acide citrique, acide lactique), BEURRE, champignon sautées 9,8 % (Champignon de Paris 3,6%, cèpes* 2,5%, oignons, huile de tournesol , persil, sel, cèpes* séchés, poivre, ail), chapelure (farine de BLÉ, sel, levure), CREME , LACTOSE, GRANA PADANO AOP (conservateur : lysozyme d'OEUFS), sel, truffe d'été 1% (Tuber Aestivum), cépes* séchés 0,1 %, arôme naturel.Pâte (30%): farine de BLÉ tendre 17,1%, OEUFS 8,55% (soit de farine 398g/kg et semoule), semoule de BLÉ dur 4,4%.*boletus edulis, botelus aereus, boletus aestivalis, boletus pinicolaPeut contenir des traces de soja. Pourcentages exprimés sur le produit total. Conditionné sous atmosphère protectrice.

  • E1105LysozymeConservateur
  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 217 produits « pâtes farcies » vendus en France
Sucres3,4 g · médiane 2,9 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 3,4 g
Sel2,0 g · médiane 1,2 g

63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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