Ravioli tomate basilic mozzarella
Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 240 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 7,0 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 2,6 g | 13 % |
| Glucides | 35,0 g | 13 % |
| dont sucres | 4,5 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 2,4 g | — |
| Protéines | 7,9 g | 16 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farce: 54% (tomate purée 20,5%, mozzarella (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant, acide citrique, antiagglomérant: cellulose ou amidon de pomme de terre) 5,9%, ricotta (lactoserum, lait, sel, correcteurs d'acidité: acide citrique, acide lactique), flocons de pomme de terre (pommes de terre déshydratées, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, anti-oxydant: acide ascorbique, épice: curcuma), crème fraîche, huile d'olive vierge extra, basilic 2,9%, amidon transformé, lactose et protéines de lait, semoule de blé dur, oignon déshydraté, ail, sel, sucre, thym, extrait d'épice, arôme), Pâte : 46% (semoule de blé dur, eau, œufs frais 4,8%, tomate déshydratée 0,2%).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E270Acide lactique
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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