Classique brie
Le préfixe 323 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 244 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 8,8 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 5,9 g | 30 % |
| Glucides | 32,0 g | 12 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Protéines | 8,7 g | 17 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain : (farine de BLE, enzyme, eau, sel, levure), Brie 21,3% (LAIT pasteurisé de vache, sel, enzyme coagulante, ferments lactiques), beurre 6,4% (Eau, beurre (LAIT), amidon modifié E1422, amidon de pomme de terre, acidifiant : acide lactique, sel, emulsifiant E 471, épaississant E 466 conservateur : sorbate de potassium, colorant : bêta carotène, arôme naturel), salade
- E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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