Nuggets de filet de poulet en barquette cookbox , 270g
Le préfixe 323 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 220 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 9,9 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | 6 % |
| Glucides | 18,0 g | 7 % |
| dont sucres | 2,7 g | 3 % |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 0,92 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Filets de poulet reconstitués traités en salaison 65% : filet de poulet 45% (origine: France) , eau, protéines de soja, dextrose, fibre de blé, sel, arômes naturels. Panure 35% : chapelure (farine de blé, sel), farine de blé et de maïs, amidon de blé, de maïs et de tapioca, amidon transformé de maïs, poudre de lactosérum (lait), sucre, gluten de blé, protéines de lait, épices (dont moutarde), poudre de vinaigre, poudre à lever : carbonate de sodium, arôme naturel (contient céleri), colorant : extrait de paprika. Huile de tournesol. Sauce barbecue 30g : eau, dextrose, purée de tomates, moutarde de Dijon (grains de moutarde, eau, vinaigre, sel), vinaigre, maltodextrine, sucre, amidon transformé de maïs, sel, sucre caramélisé (sirop de sucre caramélisé, maltodextrine de pomme de terre), arômes (dont arôme de fumée).
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
93 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nuggets de poulet » : 3,87 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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