Fourré aux abricots, Bjorg
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sec fourré à la pâte de fruits · France

Fourré aux abricots

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
461 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
39,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3229820794204
Préfixe GS1322 · GS1 France
Additifs5 : E322, E322i, E330…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
3229820794204

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie461 kcal23 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés4,1 g20 %
Glucides68,0 g26 %
dont sucres39,0 g43 %
Protéines5,3 g11 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine semi-complète de blé* 40%, sucre de canne non raffiné* 27 margarine* (huile de tournesol*, beurre de cacao, eau, émulsifiant lécithines (tournesol), acidifiant: acide citrique), sirop de blé non raffiné 6%, concentré d'abricot* (équivalent à 5% d'abricot), miel* 3%, eau, oeufs er poudre*, acidifiant: acide citrique, sel de mer, poudres à lever: carbonates de sodium, carbonates d'ammonium, arôme naturel. Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait, de soja et de graines de sésame. * Ingrédients biologiaues

Allergène : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaBioAgriculture UEBio européenSans huile de palmeAgriculture non UEAgriculture UE/Non UEAB Agriculture Biologique
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 64 produits « biscuits sec fourré à la pâte de fruits » vendus en France
Sucres39,0 g · médiane 36,9 g
Acides gras saturés4,1 g · médiane 4,1 g
Sel0,50 g · médiane 0,49 g

63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits sec fourré à la pâte de fruits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,05kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sec fourré à la pâte de fruits » : 3,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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