La brioche des rois, Beurlay
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

La brioche des rois

de Beurlay · 350 g
France
NOVA4
188 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3229580005510
Préfixe GS1322 · GS1 France
Additifs6 : E127, E133, E150a…
AllergènesŒufs, Gluten, Lupin, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Lupin, Fruits à coque, Soja
3229580005510

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie188 kcal9 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés0,20 g1 %
Glucides10,0 g4 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires4,0 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel0,30 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé, Œufs frais, beurre 10%, lait, sucre de canne, dextrose, levure, émulsifiants (monoetdiglycérides d'acides gras), acide ascorbique, sel, arôme naturel. DÉCOR : sucreperfé (sucre, huile de tournesol hydrogénée), bigarreaux (bigarreaux, sirop de glucose - fructose, sucre, colorants (E150a, E133, E127), correcteur d'acidité (E330), conservateurs (E202, E220). Traces éventuelles de : soja, fruits à coques (amande, pistache), lupin.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LupinAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E127ÉrythrosineColorant
  • E133Bleu brillant FCFColorant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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