L'apéritif Normand Crème fraiche Oignon, Biscuiterie de l'Abbaye
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

L'apéritif Normand Crème fraiche Oignon

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
497 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
7,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3226219013618
Préfixe GS1322 · GS1 France
Additifs2 : E500, E503
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsEntreprise du Patrimoine Vivant, PME Plus, Saveurs de Normandie
3226219013618

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie497 kcal25 %
Matières grasses27,0 g39 %
dont acides gras saturés17,0 g85 %
Glucides50,0 g19 %
dont sucres7,6 g8 %
Fibres alimentaires8,5 g—
Protéines9,3 g19 %
Sel2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, beurre de Normandie 29%, amidon de blé, sucre, crème fraîche AOP 5.5%, oignon déshydraté 4% (équivalent à 32% d'oignon), blancs d'œufs en poudre, sel marin, poudres à lever : carbonates de sodium - carbonates d'ammonium, poivre, poudre de lait écrémé. .

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaEntreprise du Patrimoine VivantPME PlusSaveurs de Normandie
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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