Les Petits Sables, Biscuiterie de l'Abbaye
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sablés · France

Les Petits Sables

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
485 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
24,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3226219013120
Préfixe GS1322 · GS1 France
Additifs1 : E503
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsCommerce équitable, Bio, Bio européen
3226219013120

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie485 kcal24 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides67,0 g26 %
dont sucres24,0 g27 %
Fibres alimentaires2,7 g—
Protéines7,8 g16 %
Sel0,39 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé (origine France), sucre roux de canne, beurre (origine France) 22%, jaunes d'œufs en poudre, poudre de lait écrémé (origine France), sel marin de Guérande, poudre à lever : carbonates d'ammonium.

  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 577 produits « biscuits sablés » vendus en France
Sucres24,0 g · médiane 25,1 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 13,0 g
Sel0,39 g · médiane 0,55 g

35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits sablés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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