Sablés aux pommes au beurre et à la crème fraîche d'Isigny AOP, Biscuiterie De L'abbaye
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sablés nature au beurre · France

Sablés aux pommes au beurre et à la crème fraîche d'Isigny AOP

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
495 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
32,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3226219009666
Préfixe GS1322 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
3226219009666

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie495 kcal25 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés16,0 g80 %
Glucides66,0 g25 %
dont sucres32,0 g36 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines5,0 g10 %
Sel0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, beurre d'Isigny AOP pommes déshydratées 5%, crème fraîche dllsigny AOP 5%, jaunes d'œufs en poudre, arôme naturel, sel marin, oeufs entiers en poudre, poudre de lait écrémé. Peut contenir des traces de fruits à coque, de soja, de sésame et d'arachide.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 81 produits « sablés nature au beurre » vendus en France
Sucres32,0 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés16,0 g · médiane 14,6 g
Sel0,40 g · médiane 0,60 g

99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,38kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sablés nature au beurre » : 3,38 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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