
L’onctueux Fontainebleau sur lit de fruits rouge
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 196 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 9,3 g | 47 % |
| Glucides | 14,0 g | 5 % |
| dont sucres | 13,0 g | 14 % |
| Fibres alimentaires | 0,60 g | — |
| Protéines | 3,1 g | 6 % |
| Sel | 0,06 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Crème 38% (origine : France) - fromage frais 27% (lait origine France) - sucre - mélange de fruits rouges en proportion variable 8,8% (fraise framboise griotte groseille - mûre - myrtille) - purée de fruits rouges 7%. (fraise 2,8% - groseille 1,4% - mûre 1,4% - framboise 0,7% - cassis 0,7%) - jus de citron concentré - amidon de pommes de terre - jus de fraise concentré 0,3% - jus de framboise concentré 0,3% - jus de cerise concentré 0,3% - épaississant : pectines.
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Desserts lactés fermentés aux fruits sucrés à la crème » : 1,89 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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