Gruyère IGP France BIO râpé, Casino Bio
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Gruyère IGP France BIO râpé

de Casino Bio · 150 g · propriétaire de la marque : Casino
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
405 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3222477743182
Préfixe GS1322 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait
LabelsBio, Bio européen, FR-BIO-01
3222477743182

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie405 kcal20 %
Matières grasses33,0 g47 %
dont acides gras saturés21,0 g105 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines27,0 g54 %
Sel0,70 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait* cru de vache - sel - ferments lactiques (contient lait) - présure bovine. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Casino

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 109 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,00 g · médiane 0,10 g
Acides gras saturés21,0 g · médiane 21,0 g
Sel0,70 g · médiane 1,5 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gruyère » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,34kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gruyère » : 6,34 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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