
Ravioli fromages
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 264 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 7,6 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | 17 % |
| Glucides | 38,0 g | 15 % |
| dont sucres | 7,4 g | 8 % |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 0,84 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé tendre 25% - ricotta 17,5% (lactosérum - lait - sel - crème - correcteur d'acidité : acide citrique) - semoule de blé dur 10,7% - œufs frais 10% - eau - poudre de lactosérum - chapelure (farine de blé tendre - eau - sel - levure - farine de blé malté) - crème aigre légère 6,1 % - emmental 4,5% - huile de tournesol - grana padano 2,5% (contient lysozyme d'oeuf) - flocons de pommes de terre (pommes de terre - émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras) - sel - persil. traces de crustacés, poissons, fruits à coque, céleri et mollusques.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
98 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pâtes farcies au fromage » : 3,62 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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