Chorizo pur boeuf charolais
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 337 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 23,0 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 3,6 g | 1 % |
| dont sucres | 2,2 g | 2 % |
| Protéines | 29,0 g | 58 % |
| Sel | 3,9 g | 65 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de bœuf charolais (origine : france) - gras de bœuf charolais (origine : france) - sel - épices et plantes aromatiques (ail, origan, paprika, piment de cayenne 0,1%, poivre) - lactose - dextrose - antioxydant : ascorbate de sodium - conservateur : nitrate de potassium - ferments - boyau naturel de bœuf. traitement du boyau : natamycine, sorbate de potassium. 131g de viande mis en œuvre pour de produit 100g.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E235NatamycineConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
69 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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