Brioche vendéenne
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 357 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 9,1 g | 46 % |
| Glucides | 50,0 g | 19 % |
| dont sucres | 13,0 g | 14 % |
| Fibres alimentaires | 3,3 g | — |
| Protéines | 7,8 g | 16 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé 46,5% - Œufs frais 15,5% - sucre - beurre concentré 11,5% (soit en beurre reconstitué) - sirop de sucre inverti - rhum - arôme naturel de vanille (contient blé) - levure - sel marin gris - arôme naturel de fleurs d'oranger - gluten d' b',é - épaississant : farine de graines de caroube. Les iniormations en gras sont destinées aux personnes intolérantes allergiques. Tous les ingrédients ne proviennent pas de la Vendée. Elaboré par Brioches Fonteneau, Parc Vendée Sud Loire 1, 85600 BOUFFERE. CONSERVATION
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches pur beurre » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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