Moussaka au bœuf et à l'agneau
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 178 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 10,0 g | 50 % |
| Glucides | 7,8 g | 3 % |
| dont sucres | 5,0 g | 6 % |
| Protéines | 5,2 g | 10 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Aubergines 26% - tomates pelées concassées à la purée de tomate 13,2% (tomate pelée concassée 10,6% - purée de tomate 2,6%) - crème fraîche 11% - lait demi-écrémé - viande de bœuf 7% (origine France) - viande d'agneau 7% - huile de tournesol, aubergines grillées 4% - emmental râpé 3,2% - double concentré de tomates 3,2% - oignon déshydraté 2% - sel - farine de blé - amidon transformé de pomme de terre - persil - pulpe d'ail - sucre - épices et plantes aromatiques 0,2% (herbes de Provence - cumin - poivre - cannelle - paprika - muscade - curcuma) - colorants : extrait de paprika et caramel ordinaire.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150aCaramel E150aColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Moussaka » : 23,6 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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