Ratatouille cuisinée, Casino
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Ratatouille cuisinée

de Casino · 1 kg · propriétaire de la marque : Casino
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
80 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
5,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3222475629150
Préfixe GS1322 · GS1 France
Additifs2 : E330, E415
Allergènes signalés dans les ingrédientsGluten, Céleri, Crustacés, Fruits à coques, Sésame, Lait, Mollusques, Moutarde, Oeufs, Poissons, SojaTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3222475629150

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie80 kcal4 %
Matières grasses5,6 g8 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides5,4 g2 %
dont sucres5,0 g6 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines1,0 g2 %
Sel0,72 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Tomates en cubes 29% - aubergines en cubes préfrites 16% (aubergines - huile de tournesol) - eau - tomates pelées concassées au jus (tomates - jus de tomates - acidifiant : acide citrique) - courgettes en cubes préfrites 9% (courgettes - huile de tournesol) - oignons émincés rissolés 6% (oignons - huile de tournesol) - poivrons rouges et jaunes en cubes grillés 6% - huile de tournesol - oignons - sucre - ail - sel - purée de tomates double concentrée - basilic - arôme naturel - épaississant : gomme xanthane - thym - poivre blanc. Traces de gluten, céleri, crustacés, fruits à coques, graines de sésame, lait, mollusques, moutarde, oeufs, poissons et soja.

Allergène : GlutenAllergène : CéleriAllergène : CrustacésAllergène : Fruits à coquesAllergène : SésameAllergène : LaitAllergène : MollusquesAllergène : MoutardeAllergène : OeufsAllergène : PoissonsAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Casino

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 29 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres5,0 g · médiane 2,3 g
Acides gras saturés0,70 g · médiane 0,00 g
Sel0,72 g · médiane 0,04 g

100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Ratatouilles » : 1,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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