Sauce crudités + allégée 10% MG, Casino
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce crudités + allégée 10% MG

de Casino · 500 ml
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
117 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
3,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3222474838607
Préfixe GS1322 · GS1 France
Additifs7 : E14XX, E202, E224…
AllergènesŒufs, Lait, Moutarde
LabelsPeu ou pas de matière grasse, Peu de matière grasse, Allégé en matière grasse
3222474838607

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie117 kcal6 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides6,1 g2 %
dont sucres3,6 g4 %
Fibres alimentaires0,06 g—
Protéines0,60 g1 %
Sel2,9 g48 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, vinaigres d'alcool et de vin blanc 10 %, huile de colza 9 %, sucre, sel, jaune d'oeuf, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, disulfite de potassium, acide citrique), amidon transformé de pommes de terre, jus concentré de citron, E476, poudre de lait entier, gomme xanthane, acide lactique, sorbate de potassium, arômes, poivre.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,6 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,80 g · médiane 0,80 g
Sel2,9 g · médiane 1,6 g

50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Vinaigrettes » : 2,36 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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