Sauce algérienne, Wassila
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce algérienne

de Wassila · 355 g · propriétaire de la marque : Casino
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
440 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
11,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3222474676728
Préfixe GS1322 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E160c, E202…
AllergènesŒufs
3222474676728

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie440 kcal22 %
Matières grasses41,0 g59 %
dont acides gras saturés3,4 g17 %
Glucides16,0 g6 %
dont sucres11,0 g12 %
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines1,3 g3 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de colza - eau - sirop de glucose-fructose - oignons 5% - purée de tomates double concentrée 4% - jaune d'oeuf - vinaigre d'alcool - sel - acidifiants : glucono-delta-lactone ; acide citrique ; acide lactique - amidon transformé de maïs - jus d'oignon concentré 0,5% - amidon de maïs - extrait de poivre - poivron - conservateur: sorbate de potassium - piment 0.1% - épaississant: farine de graines de caroube - arôme naturel de capsicum - colorant : extrait de paprika.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Casino

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 126 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres11,0 g · médiane 3,7 g
Acides gras saturés3,4 g · médiane 1,1 g
Sel1,6 g · médiane 1,2 g

86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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