Calissons d'Aix
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 444 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | 9 % |
| Glucides | 63,0 g | 24 % |
| dont sucres | 47,0 g | 52 % |
| Fibres alimentaires | 3,5 g | — |
| Protéines | 8,0 g | 16 % |
| Sel | 0,03 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
amandes - melons confits (melons - sirop de glucose-fructose - sucre - correcteur d'acidité : acide citrique - conservateur : anhydride sulfureux) - sucre - sirop de glucose-fructose - blanc d'œuf en poudre reconstitué (blanc d'œufdéshydraté - correcteur d'acidité : acide citrique - stabilisant : citrate de triéthyle) - écorces d'oranges confites (écorces d'oranges - sirop de glucose-fructose - sucre - correcteur d'acidité : acide citrique - conservateur : anhydride sulfureux) - pain azyme (fécule de pomme de terre - huile végétale de tournesol) - arômes naturels (dont quinine). traces d'autres fruits à coque.
- E1505Citrate de triéthyleSupport · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Calissons d'Aix » : 0,86 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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