Tortellini jambon cru recette aux oeufs frais
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 257 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 5,5 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 1,8 g | 9 % |
| Glucides | 39,0 g | 15 % |
| dont sucres | 4,9 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé tendre 27% - eau - semoule de blé dur 11% - œufs frais 11% - jambon cru 10% [viande de porc (origine : UE) - sel - conservateur : nitrate de potassium] - ricotta 9% (lactosérum - lait - crème - sel - correcteur d'acidité: acide citrique) - chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure, farine de blé malté), poudre de lactosérum - huile de tournesol - fromage Parmigiano Reggiano (contient lait) - jambon cru fumé speck 1,3% [viande de porc (origine : UE) - sel - épices - dextrose - plantes aromatiques - conservateurs: nitrate de potassium, nitrite de sodium] - sel - ail - poivre. Traces de crustacés, poissons, fruits à coque, céleri et mollusques.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Qui le fabrique
Casino
Open Food Facts, ODbL
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Riz » : 2,01 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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