Filets de maquereaux aux deux moutardes

de Casino · 169 g · propriétaire de la marque : Casino

France

Green-ScoreD

201 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence

0,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3222472359999

Préfixe GS1322 · GS1 France

Additifs5 : E14XX, E224, E330…

AllergènesPoisson, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Lait

LabelsRiche en Oméga-3

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	201 kcal	10 %
Matières grasses	16,0 g	23 %
dont acides gras saturés	2,8 g	14 %
Glucides	1,3 g	0 %
dont sucres	0,90 g	1 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	13,0 g	26 %
Sel	1,2 g	20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filets de maquereaux 55% - eau - moutarde forte de Dijon 6,6% (eau, graines de moutarde - vinaigre - sel - acidifiant : acide citrique - conservateur : disulfite de potassium) - huile de colza - moutarde à l'ancienne 3,4%( eau - graine de moutarde - vinaigre - sel - vin blanc - sucre - épices - acidifiant : acide citrique - conservateur : disulfite de potassium) - vinaigre de vin blanc* - vinaigre d'alcool* - vin blanc* - sucre - épices et plantes aromatiques - sel - amidon transformé de maïs - épaississants : gomme xanthane et gomme guar. *Contient des Sulfites Traces de lait.

Allergène : Poisson Allergène : Moutarde Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : LaitRiche en Oméga-3

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

Casino

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 68 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres0,90 g · médiane 0,00 g

Acides gras saturés2,8 g · médiane 2,3 g

Sel1,2 g · médiane 1,0 g

63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Filets de maquereaux à la moutarde » : 4,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 20 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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