Poisson à l'oseille, Casino
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Poissons surgelés · France

Poisson à l'oseille

de Casino · 400g (2 portions)
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
90 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3222472243311
Préfixe GS1322 · GS1 France
Additifs1 : E14XX
AllergènesPoisson, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites
3222472243311

Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie90 kcal5 %
Matières grasses4,0 g6 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides2,6 g1 %
dont sucres0,90 g1 %
Protéines11,0 g22 %
Sel0,71 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Portions de filets de poisson blanc 50% (Merluccius productus ou Theragra 1 chalcogramma) - crème 14,2% - eau - vin blanc 7,8% (contient sulfites) - oseille 3,6% - beurre - échalote — vinaigre d'alcool - fumet de poisson (maltodextrine - poissons - sel - eau - huile de tournesol - vin blanc - oignon - amidon de riz) - amidon transformé - lait écrémé en poudre - sel - crème en poudre 0.2%

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 113 produits « poissons surgelés » vendus en France
Sucres0,90 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 0,50 g
Sel0,71 g · médiane 0,48 g

77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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