Bisque de homard
Le préfixe 322 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 76 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 5,1 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 3,6 g | 1 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,70 g | — |
| Protéines | 3,6 g | 7 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau - coffres de homard 12% - coffres de tourteaux 8% - têtes et pattes de langoustines - concentré de tomates - poisson - huiles végétales (colza et olive vierge extra) - amidon transformé de maïs - vin blanc - sel - vodka modifiée - arôme (contient crustacés et poisson) - Cognac modifié - crème fraîche (crème fraîche - stabilisant : carraghénanes) - huile de tournesol oléique - lait en poudre - oignon - beurre concentré - carotte - sucre - poudre à lever : E450i et E500ii - amidon et farine de blé - piment doux - ail - poivre blanc - thym - curry - celéri-rave - muscade - sirop de glucose - protéine de lait - piment langue d'oiseau - laurier - girofle.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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